Anna sitter också med och äter, hon
ÄLSKAR nämligen asiatiskt 


Eurovision lördag !! 



Idag har vi haft våra vänner S och R samt deras son här på middag. Idag blev det asiatisk middag och amerikansk efterrätt :)



Amerikansk äppelpaj till efterrätt kan ju inte bli annat är rätt !!! 



Älskar verkligen helgerna, så himla skönt att bara ta det lugnt och inte behöva gå upp tidigt och bege sig till fritids, jobb och skola. Älskar dock mitt jobb så tro inget annat men vem älskar inte ledighet ?? ;)


Nu ska vi slå oss ner framför Eurovision contest med vår Hugo, lillasyster sover nämligen redan 


KRAM och på återseende !






 
Precis njutit av en god middag med nära vänner. Så himla gott.
 
 
 
 
 God mat i vänners sällskap 
 
 
Grillad sparris, hemmagjord pasta och ett gott glas rött. Kan inte bli bättre :-) Ä L S K A R min J´s mat, så fantastiskt gott. Tycker ingenting slår hemlagat. Man vet vem som gjort maten och den är gjord med kärlek. Mycket bättre än så kan det inte bli.
 
 
 
 
Efterrätten
 
 
 
...Och till efterrätt en enkel choklasmousse toppat med körsbär, mums!!! :)
 
 
 

 
Klyftpotatis med grekisk sallad
 
 
 
 
Middag för 4
 
 
 
 
Igår kväll hade vi min bror och hans tjej Lisa här på middag. Lisa bor i vanliga fall i New York så igår var det lite extra mysigt att kunna äta tillsammans allihop. 
 
 
 
 
Huvudtemat igår var "Grekland". så vi körde helt enkelt på en grekisk sallad, till den gjorde vi lite klyftpotatis, aioli, tzatziki och hembakat grikiskt lantbröd och så grillad oxfilé, Oj så jag längtar efter sommar nu, hihi :)
 
 
 
 
 
 


 
 
 
 
 
Hade nästan glömt hur gott det är med grillat, smaken är helt ljuvlig. precis som man minns det från i somras. Underbart. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Lisa och Jakob hade även med sig världens sötaste lilla present till mig och J med, ledtråden är att den inhandlades i Paris då de var där och firade in det nya året, det är små och färgstarka och smakar ljuvligt....
 
 
 
Ha en fortsatt trevlig trettondag.
 
KRAM Julia
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 
Gårdagens middag bestod av hemmagjord sushi, min absoluta favorit !!
 
 
 
 
 
 
Lite bilder från gårdagens middag
  
 
 
 
 
Igår hade vi en riktig "slapparlördag" den gick inte i många knop vill jag lova. Tittade på film och bara gick omkring här hemma och inte gjorde någonting. Ungefär så sog dagen ut iallafall.
 
 
Framåt kvällen åt vi hemmagjord sushi med vännerna. Det är verkligen en av mina absoluta favoriter när det kommer till maträtter. Sen går den dessutom att variera, igår bestod dom av lax, räkor, krabbsticks, gurka, avokado, ruccola och så wasabimajonäs. Mums !!!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Ett riktigt konstverk
 
 
 
 Nu kör vi söndag här hemma, och snart ska vi bege oss hem till farmor och farfar arne på lite söndagsfika, mums. Sen blir det film ikväll, Prisoner med bland annat Hugh Jackman och Jack Gyllenhaal i rollerna. Den ska tydligen vara riktigt bra, spännande spännande !!
 
 
 
På återseende
Kraaam Julia
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 
Bild från kvällens middag med vännerna.
 
 
 
 
 
 
God kväll raringar
 
 
 
 
 
 
Sen några månader tillbaka införde vi en så kallad onsdagsmiddag, vilket är kort och gott precis som det låter. Vår fd granne Hasse och hans dotter Alice kommer varje onsdagskväll hem hit till oss och äter gott, umgås och bara tar det lugnt ett par timmar. 
 
 
 
 
 
 
Lasagne, bruschetta och tomat och löksallad, såå gott !!!
 
 
 
 
 
Nu är det dock inte jag som lagar maten här hemma, men jag är ändå med på ett hörn och bestämmer vad det ska bli fär rätt till våra onsdagsmiddagar. Det måste så klart vara något vi inte ätiti tidigare, och helst en röd tråd ska finnas. 
 
 
 
Denna onsdag blev det lasagne med bruschetta, aioli och en tomat och löksallad till. Såå otroligt. Det luktade vitlök ända ut till parkeringen sa Hasse då han klev in genom dörren :) oops ! 
 
 
Nu är vi mätta och belåtna här hemma och behöver knappst äta något mer idag kan jag säga. Dags att krypa ner i sängen. Imorgon är det dagis för Hugo som gäller och själv ska jag bege mig till sjukgymnasten för att hämta ut kryckor. Denna foglossning tar snart kål på mig...
 
 
 
Ses säkert imorgon igen!
Sov så gott tills dess
 
 
KRAM J
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 



Fredagsmiddag för två
 
 
 
 
 
Underbara fredag !!
 
 
 
 
 
Vilken fredag vi fick idag, det trodde man verkligen inte när man gick och la sig igår kväll. Vaknade nämligen upp till en helt vit trädgård, fyllt med snö, helt underbart. Hugo blev helt överlycklig och ville så klart gå ut med de samma. Fick dock bli en kortis ute idag då vi misstänker att vår lille herre har fått vattkoppor.
 
 
 
 
 
Kvällens middag, panerad torsk med kokt potatis, färska brytbönor samt en sås till gjord på en klick creamfresch, kräftfond, ytterst lite senap, persilja och rom. Så otroligt gott
 
 
 
 

Till middagen tidigare ikväll bad jag min käre man att åka iväg till systemet och köpa något gott vin till maten. Inte det lättaste att hitta ett vitt gott och alkoholfritt vin, men detta som vi (eller kanske snarare jag) drack till maten hette Loxton Semillon Chardonney (nr 1901) 
 
 
Nu är vi dock mätta och belåtna här hemma och ska precis slå oss ner framför några avsnitt av serien "Game of thrones", spännade spännade...
 
Önskar er en fortsatt fin kväll
 
 
Kramar Julia
 
 
 
 

 
En skål med kiwi, äpple och fikon, det är riktig frukost de :-)
 
 
 
 
 
Long time no see
 
 
 
 
 
Precis en sån frukost som på bilderna ska jag äta imorgon bitti :) minus smörgåsen till vänster i bild på bild nummer 2.
 
 
 
- Japp, nu gäller det. Nu har vi gjort en total ändring i kost och motion här hemma (både jag och sambon) Detta gör jag för att bli bättre i mitt bäcken och för att jag vill äta lite sundare, för min mages skull. Nu är vi snart inne på vecka 3 och det börjar känns riktigt bra. 
 
 
 
 
 
Havregrynsgröt med jordgubbar och mandel, såå gott !!
 
 
 

Tyvärr går det ju inte så fort som jag önskar, men det går framåt iallafall och jag tror att på sikt kommer jag bli så mycket bättre i bäckenet. Nu har jag träffat både naprapat och sjukgymnast och jobbar som bara den för att stärka min muskulatur kring höft/bäcken. Skam den som ger sig !!
 
 
 
I övrigt känns det väldigt skönt med freeedag. Haft en lugn och mysig kväll med alla killarna här hemma. Hugoo hoppas omkring på små rosa moln då hans storebröder är här, underbart sött !
 
 
 
 
Nu har det dock blivit dags att krypa ner i sängen, helt slut i både kropp och knopp :)) hoppas ni haft en riktigt fin fredag raringar !!
 
 
På återseende imorgon
Kramar Julia
 
 
 

 
En helt vanlig vardag...
 
 
 
 
 
Heellooo raringar !!!
 
 
 
 
 
 
Allt bra med er?? Här hemma är vi på benen igen, vilket känns riktigt skönt ! :-)) blir så rastlös av att bara ligga hemma, iallfall när man känner sig hyfsat pigg. Tycker dock att det är viktigt att man är hemma och blir helt frisk och eliminera smittspridning så gott det går innan man ger sig iväg till jobb och dagis igen.. 
 
 
 
 
Men nu ska vi förhoppningsvis inte smitta :)) Idag har vi ledig onsdag här hemma, så idag ska Hugo och jag ge oss upp på stan en sväng och fixa lite ärenden!
 
 
 
 
 
 
 
 
Men innan vi beger oss tänkte jag skika in till er och visa några bilder från här om kvällen (läs förra veckan) då vi hade min barndomsvän Louise över på middag. 
 
 
Till middag serverades:
 
En tomatsås gjord på

2 burkar skalade tomater
Timjan
Köttfärs
Lök
Vitpeppar
Salt och svartpeppar
och en liten nypa socker
 
Pasta med pesto och citron, samt sallad
med en klick aioli till.
 
 
Super gott och enkelt !
 
 
 
På återseende
 
KRAM J
 
 
 
 
 
 

 
Dessa små söta skålar köpte jag för en tid sedan på en liten liten butik i vasastan här i Örebro och de passar perfekt för min J's misosoppa som vi nästan alltid äter när vi äter sushi
 
 
 
,
 
 
 
God kväll raringar !!
 
 
 
 
 
 
 
Ni som följer mig på Instagram vet nog redan vad mina middagar har bestått av denna vecka :-) nämligen sushi !!! Skulle kunna äta sushi alla dagar i veckan, tycker att det är helt fantastiskt gott och så är det dessutom hur nyttigt som helst, kan inte bli bättre. 
 
 
 
 
Önskar dock jag kunde svänga ihop lite sushi själv då och då,  men icke (!!) har försökt att få till dessa sushirullar ett antal gånger och det går bara inte. Och lyckas jag få till rullarna skulle jag ändå inte lyckas med riset, är ju en hel vetenskap att göra sushi....suck ! Tur jag har min J som gör dom åt mig ;-)
 
 
 
 
 
 
Såå otorligt gott
 
 
 
 
 
 
 
Innan vi äter sushi brukar vi dock äta varsin liten skål med misosoppa. Misosoppa är en japansk soppa som innehåller miso (en japansk sojaprodukt) och dashi (en sorts buljong) och den är bara så himla god, absolut värt att prova för er som aldrig ätit den förut, mums ! :-)
 
 
 
 
 
 
 
Rökelser och tända ljus på bordet ökar smak sensationerna...
 
 
 
 
 
 
 
Hoppsan vad klockan rusar iväg, dags att lägga huvudet på kudden. Upp tidigt imorgon igen som gäller sen är vi leeeediga hela familjen, ska bli så otroligt skönt !!! :-)
 
 
 
 
Natti Natti
 
 
 
 
 
 

 
Gårdagens middag bestod av lasagne med en enkel sallad till, så gott !! 
 
 
 
 
 
Heej söndag !!!
 
 
 
 
 
Igår eftermiddag/kväll hade vi besök av vår vän Hasse och hans dotter Alice. Hasse och Alice bodde tidigare granne med oss men flyttade in till stan för cirka ett år sedan, vilket gör att vi inte träffas lika ofta längre. Hugo blev sååå glad när hans Alice kom hit igår, ( och Hasse med så klart ;) )  det var nästan en månad sen vi sågs sist så det blev ett kärt återseende.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Denna helg gick verkligen fort och jag har nog inte riktigt förstått att det är söndag idag, men än är inte helgen slut och om en liten stund ska vi bege oss in till mormor och sedan vankas det bio för mamma och pappa i familjen ;-)) 
 
 
 
 
Ses kanske senare ikväll, om inte önskar jag er en riktigt mysig söndag !! :))

KRAM J
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 
gorgonzola med broccoli
 
 
 
 
 
 
 
Först måste jag nog erkänna att nästan (men bara nästan) inget blev som planerat, de absolut sista julklapparna skulle inhandlats idag, men så blev det inte. När vi väl kom upp till stan var det alldels för kallt, iallfall för min smak, för att springa runt på stan och leta julklappar och gå i affärer. 
 
 
Hela - 16 grader var det utanför dörren när vi åkte hemifrån vid lunchtid idag. Så julklapparna får minsann vänta tills på onsdag, och så håller vi tummarna att vädret är något mildare då. Resten av dagen blev dock som bestämt. Namnsdagsfika hemma hos mormor :) 
 
 
Nu till söndagsmiddagen..
 
 
 
Allt du behöver är:
 
Broccoli
gul lök
paprika
grädde
cream fresh
persilja
salt, vitpeppar och svartpeppar
gorgonzola
 
 
Koka pastan, medan den kokar så fräs löken i med grädde, ost och cream fresh. När det är klart så släng ner broccolin i pastavattnet, krydda av såsen, eventuellt reder den något om du vill ha den tjockare. Ta sedan av pastan och broccolin, strö lite persilja i såsen, och servera !
 
 
 
Super gott och super enkelt15 minuter !! :))
 
 
 
Nu: Filmmys med min älskling...
 
 

 
Godaste kaffet njuter jag av denna morgon, denna sorten heter Stockholm Roast och kommer ifrån Kaffemästaren här i Örebro. Tusen tack Hasse :)) får nog bli en litet besök i butiken snarast möjligast för att fylla på förrådet lite ;))
 
 
 
 
Äntligen äntligen tisdag !!!
 
 
 
 
 
Har verkligen haft busy days här hemma nu (sen i fredags för att vara exakt) känns som om jag mer eller mindre bott på jobbet ;)) Men nu är det ledighet som gäller, nästan en hel vecka !!! Så underbart skönt...
 
 
Lite trist dock att det inte ska vara något vidare fint väder, men vad kan man begära av november månad?? Inte mycket, eller hur ;))
 
 
 
Min lilla diamant ;))
 
 
 
 
 
Idag har vi ett fullspäckat schema, inte minst har jag en hel del jag behöver få gjort här hemma, så detta inlägg får bli kort. Men kände att jag iallafall var tungen och kika in och säga hej !! :):)
 
 
 
 
Återkommer nog lite senare under dagen eller ikväll...
 
 
 
 
 
Stor kram till er raringar !!!
 
 
 
//Julia
 
 
 
 

 
 
Idag tesate jag att göra tomatsåsen till vår hemmagjorda pizza på Delizie finkrossade tomaterDe finkrossade tomaterna är tillverkade av utvalda solmogna tomater som skalats och tärnats fint , Delizies tomatsås har även en alldeles klarröd färg vilket är tackvare att tomaten skördats mogen.
 
 
 
 
Hääärliga lördag !!!
 
 
 
 
 
I förra veckan hämtade jag ut ett litet paket med olika tomatsåser samt häften med recept på allt från pasta ratatouille till hemmagjord pizza från Delizie .  Efter lite velade hit och dit bestämde vi att det fick bli hemmagjord pizza (till Hugos förtjusning så klart) så i fredaga passade vi även på att köpa med oss en färsk pizzadeg och även den så klart från Delizie !! 
 
 
 
 
 
Finns det något godare än hemmagjord pizza, mumms !!!
 
 
 
 
Här kommer receptet på vår hemmagjorda pizza


Tomatsåsen:

Krossade tomater från Delizie
 
En nypa salt
 
En nypa socker
 
Vitpeppar
 
Lite chili
 
paprika och lök
 
 
 
Fyllningen:

Färska champinjoner
 
Pesto
 
Skinka
 
Samt färsk basilika
 
 
 
Till pizzan gjorde vi även en hemmagjord pizzasallad av finhackad vitkål, salt, svartpeppar, olja samt vinäger.
Pizzadegen köpte vi färsk för all enkelhetsskull :))


 
Delizie har just nu en super fin tävling på facebook där du kan vinna en uppsättning Le Creusetgrytor till ett värde av 5000 kr Så skynda in och gilla Delizie och var med och tävla. Lycka till !!!
 
 
 
 
 
 
Önskar er en fortsatt fin lördag
 
 
 Kraam Julia 
 
 
 
 
 
 

 
  
Tidigare ikväll: Middag för två !, ibland är det inte helt fel att ha en alldeles egen kock här hemma ;-) Tack för middagen älskling !
 
 
 
 
  Redan söndag kväll !!
 
 
 
Helgerna går verkligen hur fooort som helst, speciellt de helger man har en massa inplanerat tycks gå extra snabbt. Denna söndag hade vi dock inte vädret på vår sida (kan för övrigt berätta att vi slapp regn under flygshowen, och de tackar vi för, då jag lyckades glömma paraplyet hemma), idag har det nämligen regnat till och från precis hela dagen.
 
Så förmiddagen spenderade vi inomhus och gjorde diverse saker, grabbarna sysselsatte sig dock med att spela Wii och titta på film :-)
 
 
 
 
 
Och ett glas rött till maten, gott gott :-)
 
 
 
 
 
Imorgon ska det dock bli jätte fint väder, inte en moln och en massa S O L  precis hela dagen, jiipiii säger Hugo och jag som är lediga imorgon !!! :-) kanske kan bli ett dopp i poolen till och med.


Nu däremot ska jag snart krypa ner i sängen, har precis sett ett avsnitt av Dexter, förmodligen en repris (??) var ett tag sedan jag följde den serien, ruskigt bra är den dock, och lite små läskig. Tur jag inte är hemma själv ikväll ;-)
 
 
 
 
 
 
 
 
  På återseende imorgon igen
 
 
 
  Kramar Julia
 
 
 
 
 
 
 
 

 
Vill ha mer värme, mer sol, mer sommar....


 
 
  Mer mer mer !!!
 
 
 
 
Känns som om det var hundra år sedan ma kunde sitta ute under parasollet och njuta av en god smörgås och en ännu godare cappuccino. Tyvärr verkar det dock inte som om man kommer kunna göra de dom närmsta dagarna iallfall, så trist !!! 
 
Skulle gissa på att jag inte är den ende som ogillar vädret vi haft denna sommar (jag vet än finns det hopp, eller??) men det vore ju inte fel med några dagars sol innan alla semestrar tar slut, skolorna börjar och det är dags för att indandla höstkläder...
 
 
 
 
Meeeer sommar !!!
 
 
 
Nu ska vi iallafall trotsa det tråkiga regniga vädret och ge oss iväg och köpa en glass, för det är trots allt augusti och då ska man äta G L A S S !!!


 
 
 
  Önskar er en fortsatt fin kväll
 
 
 
  Kraam Julia
 
 
 
 

RSS 2.0